Camembert rôti miel-romarin

Camembert rôti miel-romarin

Voici une recette express et conviviale d'amuse bouche. La recette est très simple. Quelques minutes au four traditionnel ou même au micro-ondes. J'ai ajouté miel et romarin ce qui apporte un parfum très agréable au camembert. Vous accompagnez le camembert avec quelques tranches de pain finement coupées.

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Ingrédients : 

Pour 1 camembert

temps de préparation : 5 minutes

1 camembert

2 cuillères à soupe de miel

quelques brins de romarin

Préparation : 

Mettez le four à préchauffer à 180°c.
Placez le camembert dans un récipient. Quadrillez la surface du camembert à l’aide d’un couteau.
Versez un peu de miel, parsemez de romarin effeuillé et ciselé.
Faites rôtir 10 minutes, un peu plus si vous les souhaitez plus grillés.
Servez de suite quand le fromage est chaud et coulant avec des tranches de pain, sans oublier une petite cuillère pour bien racler le fond du camembert.

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Date de dernière mise à jour : 12/03/2018