Muffins tomates confites-chèvre

Muffins tomates confites-chèvre

dscf4044.jpg

Ingrédients :

(pour 15 muffins)

- 200g de farine

- 1 sachet de levure

- 2 oeufs

- 100g de gruyère

- 10cl d'huile de tournesol

- 20cl de lait

- tomates confites

- bûche de chèvre

Préparation :

Mélangez la levure et la farine dans un saladier.

Mélangez les oeufs, le lait et l'huile, incorpporez le mélange de farine. Salez, poivrez, Coupez les tomates confites et la bûche de chèvre puis Mélangez le tout.

Mettez le mélange dans des moules à muffins, terminez par unmorceau de tomate confite.

Enfournez dans un four à 180°C pendant 20 minutes environ.

dscf4042.jpg

11 votes. Moyenne 5.00 sur 5.

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 09/08/2013

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×