Fettuccini et ses crevettes
Fettuccini et ses crevettes
Si vous avez des envies d'ailleurs avec un simple plat de pâtes, c'est la recette qu'il vous faut. C'est simple, c'est savoureux et surtout ça change ! J'ai choisi d'utiliser des fettuccini car elles s'enrobent facilement de sauce et en sont plus savoureuses.
Ingrédients :
Temps de préparation : 20 minutes
- 7 à 8 crevettes par personnes
- persil
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment d'espelette
- 1 pincée de sésame
- 1 citron
- sel
- 20cl de crème liquide
- fettuccini
Préparation :
Décortiquez les crevettes. Sur une plaque à four versez l'huile d'olive. Enfournez pour 5 minutes à 180°C. Ajoutez sur l'huile chaude les crevettes, ajoutez le jus de citron, saupoudrez du gingembre, du piment d'espelette et de la moitié du persil. Enfournez à 180°C pour 10 minutes.
Pendant ce temps, portez un grand volume d'eau salée à ébullition. Ajoutez les fettuccini.
Pour la sauce : Récupérez le jus de la marinade sur la plaque du four, ajoutez la crème et mélangez.
Pour le dressage : disposez les fettuccini au fond de l'assiette. Ajoutez la sauce et terminez par les crevettes. Enfin saupoudrez de persil et de sésame.
Servez sans attendre et régalez-vous.
Commentaires (16)
- 1. | 30/10/2014
- 2. | 30/10/2014
- 3. | 30/10/2014
- 4. | 31/10/2014
bonne soirée
- 5. | 01/11/2014
Bon week-end
Bisous bisous
- 6. | 01/11/2014
- 7. | 01/11/2014
- 8. | 01/11/2014
- 9. | 01/11/2014
- 10. | 02/11/2014
- 11. | 02/11/2014
- 12. | 02/11/2014
- 13. | 05/11/2014
- 14. | 05/11/2014
- 15. | 15/01/2015
- 16. | 15/01/2015
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Date de dernière mise à jour : 05/07/2021
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Caroline A
