Burger poulet sauce curry

Burger poulet curry

 

Lorsqu'on goûte aux burgers maison on a qu'une envie y regoûter ! Vous allez vous laisser convaincre par une recette rapide et efficace. De plus elle est diététique alors pourquoi ne pas y succomber ?

 

burger poulet curry

Ingrédients :

pour 2 personnes :

 

Temps de préparation : 20 minutes

 

  • 2 pains à burger

  • 2 escalopes de poulet

  • 15cl de crème épaisse

  • 1 cuillère à soupe de curry

  • sel, poivre

  • salade (mâche)

  • 1 tomate

 

Préparation :

Faites revenir avec un filet d'huile d'olive les escalopes à la poêle. Mélangez la crème fraîche avec le curry, le sel et le poivre.

Faites chauffer le pain à burger 3 minutes au four.

 

Pour le dressage : disposez une cuillère à soupe sur le pain du dessous. Puis mettez la salade et les tranches de tomate. Enfin disposez l'escalope. Terminez par un peu de sauce au curry. Recouvrez de la seconde tranche de pain.

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Servez sans attendre avec quelques pommes frites.

 

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Commentaires (3)

1. Paul 10/04/2013

Pas mal du tout ce petit burger, pour une soirée entre potes devant la télé.
à tester.

2. caro17 (site web) 17/04/2013

merci ;)
un régal, lance toi car ce n'est vraiment pas difficile, et c'est tellement bon ...

3. Made in Cooking (site web) 13/05/2013

Ma drogue, c'est le burger!!! Ta recette me donne faim!!! Miam

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Date de dernière mise à jour : 10/03/2014

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