Gâteau marbré

Gâteau marbré

gâteau marbré

Ingrédients :

Temps de préparation : 15 minutes

- 250g de farine

- 125g de beurre

- 200g de sucre

- 3 oeufs

- 6 cuillères à soupe de lait

- 1 sachet de levure

- 40g de cacaovanille.jpg en poudre

 

Préparation :

Mettez le beurre et le sucre dans un saladier, mélangez jusqu'à ce que le mélange ait l'aspect crémeux. Ajoutez les jaunes d'oeufs un à un, le lait froid, la farine, la levure et les blancs battus en neige.

Divisez la pâte en deux (3/4 dans un récipient et 1/4 dans un autre saladier), mélangez la plus petite quantité de pâte avec le cacao.

Graissez et farinez un moule à cake, le remplir en alternant une couche vanille, une couche chocolat jusqu'à épuisement de la pâte.

Cuire dans un four à 180°C pendant 40 minutes.

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Date de dernière mise à jour : 10/03/2014

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