Tiramisu rapide fraise et citron vert

Tiramisu fraise et citron vert

Ingrédients :

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 1 heure

- 100g de fraise

- 100g de mascarpone

- 20 cl de crème liquide

- 1 citron vert

- 50g de sucre

- biscuit rose

Préparation :

Dans un récipient, mélangez le mascarpon et le sucre, puis ajoutez la crème liquide.

Pressez le citron vert, ajoutez le jus obtenez à la préparation précédente.

Coupez les fraises en morceaux.

Pour le dressage : disposez les fraises en morceaux au fond du verre, puis disposez le biscuit (que vous avez préalablement trempé dans un mélange _eau_sirop de grenadine_grand marnier) puis mettez une cuillère de crème au mascarpone. Terminez par une nouvelle couche de fraise et des zestes de citron vert.

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