Tartelette carotte-chèvre

Tartelette carotte-chèvre

Elle est rapide, simple et jolie. Je n'est pas besoin de commenter plus ma recette. C'était TROP bon ! ;)

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Ingrédients : 

Pour 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes.

250 g de carottes rapées

1/2 bûche de chèvre

1 pâte feuilletée

1 oeuf

10cl de crème liquide

sel, poivre, thym

Préparation : 

Déroulez la pâte puis disposez-la dans vos moules.

Piquez la pâte à la fourchette

Rapez les carottes pas trop finement.

Mélangez les carottes rapées, l'oeuf et la crème liquide

Assaisonnez avec le sel et le poivre.

Versez les carottes sur les fonds de tarte. Sur chaque tartelette ajoutez une tranche généreuse de bûche de chèvre.

Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. A la sortie du four, parsemez de thym.

Régalez-vous.

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6 votes. Moyenne 5.00 sur 5.

Commentaires (6)

1. cuisinetcigares (site web) 06/03/2015

çà a le mérite d'être rapide et délicieux !

2. Mélanie (site web) 07/03/2015

Ces petites tartelettes me plaisent beaucoup!

3. Rosenoisettes (site web) 08/03/2015

Simple et bon alors !

4. Céline Mon Maraîcher à la casserole (site web) 08/03/2015

Voilà une jolie tartelette qui met en appétit!!

5. betsa (site web) 10/03/2015

Chèvre et carottes, une belle association!

6. musée gourmand (site web) 07/04/2015

très appétissantes ces petites tartes

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Date de dernière mise à jour : 05/03/2015

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